المطبخ

سلطة يونانية دايت

المقادير

– مقادير الصلصة :
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق صغيرة
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة

– خس : 4 اكواب (مفروم)
– خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطّعة أرباع)
– البصل الأحمر : 1 حبة (مقطّع شرائح)
– الزيتون : نصف كوب
– جبن فيتا : 200 غم (قليل الدسم)

طريقة التحضير

  1. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والخلّ الأبيض.
  2. في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، الخيار، الطماطم، البصل والزيتون.
  3. قطّعي جبن الفيتا إلى مكعبات وأضيفيه إلى الخضار.
  4. أضيفي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
  5. قدّمي السلطة على سفرتك.  

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

قد يعجبك
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى